Théorie et pratique de l'échauffement

D'une manière générale, les sportifs à domicile n’aiment pas s'échauffer. En effet, c'est désagréable de commencer à bouger après plusieurs heures d'immobilité, c’est particulièrement vrai durant les 4 premières minutes d’effort.

Sport et coeur, 10 conseils

Le sport, c'est bon pour le coeur ! Certes. Mais pour que l'activité physique muscle notre palpitant sans prendre le moindre risque, il est indispensable de le surveiller. Et de suivre ces dix conseils.

Régime de compétition

L'alimentation joue un rôle essentiel lors de l'entraînement du sportif mais aussi le jour de l'épreuve ou au moment de la récupération après l'effort. L'apport énergétique variera en fonction des besoins spécifiques à chaque sport et à chaque athlète.

Méthodes - Programmes de perte de poids

Affirmations des concepteurs Perte de poids garantie Suivi personnalisé Programme équilibré Mode de fonctionnement

Les aliments, source d'énergie

L'homme trouve son énergie dans les aliments. L'énergie chimique qu’ils contiennent est en effet transformée, via le métabolisme1, en énergie mécanique, électrique, thermique et chimique. L'énergie mécanique, produite par les muscles, permet

Hormones et substances apparentées

Effets recherchés : Variables selon la substance, se reporter directement à quelques exemples (insuline, EPO,somatropine). Effets indésirables : Variables selon la substance, se reporter directement à quelques exemples (insuline, EPO,somatropine).

Accidents musculaires et tendineux

Les accidents musculaires peuvent être dus à un effort trop intense ou prolongé, à étirement involontaire des fibres musculaires, ou à un coup reçu sur le muscle. On distingue deux types de défaillances musculaires :

Blessures musculaires

Les blessures musculaires indirectes font habituellement l'objet d'une classification en trois grades. Le grade 1, aussi appelé «élongation musculaire», est caractérisé par une douleur vive perçue au moment d'une contraction. La douleur spontanée est souvent transitoire et est exacerbée ou reproduite lors de la contraction contre résistance du muscle lésé.

Créatine dopant ou pas

Du point de vu scientifique la créatine (Cr) ou acide méthylguanidine acétique, est un composé naturel synthétisé par le foie, le pancréas et les reins, en partant des acides aminés arginine, glycine et méthyonine.

La Perte de poids de A à Z

Le poids reste stable essentiellement lorsque l’équation suivante est en équilibre : apport alimentaire = dépense d’énergie


Méthodes - Programmes de perte de poids

Affirmations des concepteurs

  • Perte de poids garantie
  • Suivi personnalisé
  • Programme équilibré

Mode de fonctionnement

  • Régimes hypocaloriques avec ou sans exercices et/ou produits
  • Rencontres de groupe hebdomadaires
  • Mises en garde/contre-indications faites par les concepteurs
  • Règle générale, il n’y en a aucune

Résultats d’analyse

  • En moyenne, l’apport énergétique suggéré varie entre 1000 et 1500 calories.
  • Il y a contradiction entre le discours officiel, la publicité et/ou la pratique : par exemple, les recommandations scientifiques proposent un objectif de perte de poids de 5 %, mais les pertes de poids proposées sont plus élevées
    - prétend suivre le Guide alimentaire canadien pour manger sainement, mais ne respecte pas la répartition des macro-nutriments
    - prétend conseiller un programme alimentaire sain et équilibré, mais dans les faits, s’avère être un
    système de pointage des calories.
  • L’encadrement ne semble pas forcément assuré par des professionnels de la santé et n’est pas nécessairement basé sur les besoins de l’individu.
  • La démarche de perte de poids n’est pas nécessairement basée sur une évaluation individuelle, même si une auto-évaluation est parfois conseillée en début de programme.
  • La démarche de perte de poids requiert parfois des suppléments alimentaires et suggère la consommation d’aliments préparés et commercialisés par les programmes.

Constatations provenant de la littérature scientifique

Conclusion

Dans les programmes de perte de poids, il est possible qu’il manque l’évaluation initiale des besoins des individus, d’encadrement qualifié et de formation professionnelle. Les programmes ne tiennent pas toujours compte de l’environnement, des antécédents et de la condition psychosociale des individus.
De plus, il peut y régner une ambiance de compétition, malgré la visée du souci d’entraide, et le succès ou l’échec du programme repose essentiellement sur l’individu. Il arrive parfois que certaines personnes se privent de nourriture avant la pesée, mais mangent tout de suite après, souvent de manière impulsive. Elles mangent alors en fonction d’un contrôle externe plutôt que selon leurs réels besoins alimentaires.
Enfin, ce n’est pas en comptant des calories ou des points qu’une personne fera des apprentissages durables en alimentation.

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